朝ごはんに。ガツガツ食べたい目玉焼き丼✨
salymama @cook_40044894
毎朝食べたい！ガッツリボリューム、しっかり美味しい丼はいかがですか❓
このレシピの生い立ち
余ったもやし、ウインナーを使って丼を考案してみました。
朝ごはんに。ガツガツ食べたい目玉焼き丼✨
毎朝食べたい！ガッツリボリューム、しっかり美味しい丼はいかがですか❓
このレシピの生い立ち
余ったもやし、ウインナーを使って丼を考案してみました。
作り方
- 1
フライパンにごま油をひき、もやしとウインナーを炒めます。
- 2
卵を割り入れて、水を少し入れて蓋をして蒸し焼きにします。
- 3
蓋を開けて塩コショウをして、ごはんに盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
塩コショウは火を止めてから最後にしたほうが美味しいです。目玉焼きの焼き加減は、半熟が良い方は早めに。お好みにより調整してください。
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