くるみ、軽く、砂糖と醤油で絡めてレンジでチン。以外と人気でした。

なんか、毎年の黒豆飽きたのでおたふく豆にしてみた所、数が少ないせいか以外と箸が進みました。

イカ松笠味噌焼き:包丁で斜めに格子柄をつけ味噌小1味醂小1砂糖少量で溶きイカにスプーンで塗りグリルで焼いてから切る。

なます: ID 18373179 いくらを入れて。

酢ダコ: ID 20777922

大根のスモークサーモンと。
大根を輪切りにし塩をしてしなっとするまで時間を置く。汁をペーパーで取りレモンとサーモン挟む。

伊達巻き: 魚臭さが苦手なので、牛乳、マヨネーズを少量入れてまろやかに焼きました。

鶏八幡巻き: ID 20358188

ホタテ照り煮:水100cc酒大1みりん大1砂糖小1の汁で5分程で汁が少なくなるまで煮上げて時間を置き含ませる。

海老の姿煮:みりんを効かせた汁を中温で煮てエビを入れて色が変わったら返しながら火を止めて煮含ませます。