キャベツとわかめのナムル風
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
【ヘルシーコープレシピ】食欲が落ちる季節に、ごま油香るローカロリーな「やみつき」一品（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞ 10分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・97kcal
たんぱく質・・2.7g
脂質・・・・・7.5g
炭水化物・・・8.0g
（糖質）・・0.1g
食塩相当量（塩分）・・1.6g
アプリでひらく作り方
- 1
「CO・OP三陸産カットわかめ」は、包材の表示通りに5分ほど水に浸けてもどし、水気を切る。
- 2
キャベツは1cm幅に切り、さっと熱湯に通し、ざるに上げて水気を切る。
- 3
ポリ袋にすべての材料を入れてよくもむ。
コツ・ポイント
海藻を使用することで、カロリーを抑えたメニューになります。
キャベツは軽く湯通しすることでカサが減り、たっぷり食べられます。
そのままでもおいしくいただけますが、冷蔵室で1時間ほど休ませると味なじみがよくなります。
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