豚バラ大根
ゆかりりりー @cook_40079115
ごま油と相性のいい豚バラと大根でこっくり美味しい☆お箸止まらない！オイスターソースでコクが出ます！唐辛子で少しピリ辛♪
このレシピの生い立ち
リュウジ
豚バラ大根
ごま油と相性のいい豚バラと大根でこっくり美味しい☆お箸止まらない！オイスターソースでコクが出ます！唐辛子で少しピリ辛♪
このレシピの生い立ち
リュウジ
作り方
- 1
大根は1cmのいちょう切りに、豚バラは食べやすく切る！切ったらどんどんフライパンに入れていく
- 2
フライパンにごま油入れ生姜千切り、輪切り唐辛子も入れて全体を炒める。ごま油を回すように！
-
- 3
油が回ったら水と調味料全部入れ蓋して中火で15分煮込んで蓋取り水分飛ばして[完]
-
- 4
-
- 5
-
コツ・ポイント
煮汁が全体の半分の量になるくらいまで煮詰める！唐辛子が苦手な方は抜いてください。鶏肉でも美味しいかも！
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