椎茸と小松菜の味噌汁♪

ma2kaboch's cooksnap of when they made 椎茸と小松菜の味噌汁♪.
京たまご
京たまご @kotama12

小松菜と椎茸のお味噌汁です♪小松菜と椎茸の風味がとても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
新鮮な小松菜と、椎茸を味噌汁にしました！

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材料

4人分
  1. 小松菜 1/4束(50g)
  2. 椎茸 4個
  3. ねぎ 15g
  4. 油揚げ 15g
  5. 水 400cc
  6. 本だし 小さじ1
  7. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は5C㎝長さに切ります。椎茸はスライスします。ねぎは小口切りにします。

  2. 2

    鍋に椎茸・小松菜・油揚げ・ねぎをいれます。

  3. 3

    水を加えて煮立てます。本だしを加えます。

  4. 4

    具材に火がとおったら、味噌を溶かします。

  5. 5

    完成です！

コツ・ポイント

小松菜はよく洗って下さい。
椎茸の厚さはお好みでスライスして下さい。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
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2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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