野沢菜昆布のワカメ増し増し
クックY17585☆ @cook_40304146
野沢菜昆布漬けとワカメを和えるだけの簡単レシピです。お酒の肴に、ご飯のお供に、オススメです。
このレシピの生い立ち
野沢菜昆布の漬物が好きで、よく買います。漬物だけだと、しっかり味なのでワカメと和えました。
アプリでひらく作り方
- 1
スーパーで売っている野沢菜昆布の漬物。今回は茎わさび入りを使います。
-
- 2
乾燥ワカメを水で戻し、水気を切って、①の漬物と合わせる。
- 3
混ぜ合わせたら完成！
日本酒にアテに最高です。
コツ・ポイント
材料の分量に決まりはありません。お好みで調整してください。
昆布&ワカメは体の老廃物を排出してくれます。お通じが気になる方、ダイエットしたい方、デトックスしたい方にオススメです！
リアクション
レシピ作者
薬膳師、唎酒師として修行中の会社員です。アウトプットの訓練や備忘録としてクックパッド始めました。晩酌大好き、キッチンドランカーです！和学薬膳博士、薬膳食療法専門指導士、予防医学食養生士、食材ソムリエ。
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