作り方
- 1
手鍋に水を入れて沸騰させる
- 2
長ネギ、ニンニクを粗みじん。
ニラは根元を切り3〜4㎝のざく切り。 -
- 3
沸騰したお湯に鶏がらスープの素と★を入れて約5分煮る。3倍濃縮つゆを入れ混ぜてからお豆腐をスプーンで割り入れる。
-
- 4
一煮立ちしたらニラを入れて混ぜ、塩をふる。
-
- 5
最後に水溶き片栗粉を入れてとろみを出し、ごま油を垂らしたら出来上がり。
-
- 6
主食が濃い味だったので薄味に仕上げてあります。
お味を整える時はお塩で調節してください。トッピングにゴマを。 -
コツ・ポイント
時間が経つとニラが変色するので作り置きは避けた方が色が綺麗です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
高タンパク!ささみとニラのあんかけスープ 高タンパク!ささみとニラのあんかけスープ
筋トレ男子や、部活にいそしむお子さん、はたまた、ダイエットに励む彼女や奥様に、さりげなく作ってあげませんか(^^)？
-
-
ズボラあんかけスープ(°_°) ズボラあんかけスープ(°_°)
炒飯にかけてあんかけ炒飯にして食べたい気分(°_°)写メだとどっちがメインか分からないアングルになってもうた(°_°)
-
ほんわか♬ホタテ貝柱と豆腐の餡掛けスープ ほんわか♬ホタテ貝柱と豆腐の餡掛けスープ
簡単に優しい餡掛けスープが。。。(*´╰╯`๓)♬トロミが付いているので熱々♪寒いこの季節にピッタリ～♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20589186
