菊芋のお好み焼き! 超ヘルシー

chamado
chamado @cook_40131963

菊芋でヘルシーなお好み焼き!菊芋の甘味も感じるクセになるお好み焼き。本当に小麦粉入ってないのが信じれない美味しさ!
このレシピの生い立ち
菊芋でヘルシーなお好み焼きをなんども改良して作りやっと完成

菊芋のお好み焼き! 超ヘルシー

菊芋でヘルシーなお好み焼き!菊芋の甘味も感じるクセになるお好み焼き。本当に小麦粉入ってないのが信じれない美味しさ!
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菊芋でヘルシーなお好み焼きをなんども改良して作りやっと完成

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材料

  1. 菊芋 100g
  2. 長芋 5cmくらい、お好みの量
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. キャベツ 1/8
  5. 大さじ1
  6. 豚肉 適量

作り方

  1. 1

    菊芋と長芋をすりおろす

  2. 2

    すりおろした菊芋に片栗粉大さじ2を加えて混ぜる

  3. 3

    長芋のすりおろしに菊芋のすりおろしをいれて混ぜる

  4. 4

    お好みでキャベツをいれて混ぜる

  5. 5

    油をひいたフライパンに豚肉を引く

  6. 6

    上から4をながして焼く

  7. 7

    両面焦げ目がつくまで焼いて完成

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