白菜と豚バラのクリーム煮
コンちゃんママ2 @cook_40317472
ニンニクはお好みで調整してください
白菜、豚バラ、クリーム検索TOP3に入りました！
ありがとうございます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました
白菜と豚バラのクリーム煮
ニンニクはお好みで調整してください
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冷蔵庫にあるもので作りました
作り方
- 1
白菜と豚バラを食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンに油を入れ、ニンニクチューブ、豚バラを炒めて軽く塩胡椒する。
色が変わってきたら白菜を入れる - 3
少ししんなりしたら小麦粉を加え食材となじませる。なじんできたら牛乳、顆粒コンソメ、とろけるチーズを入れる
- 4
最後に塩胡椒で味を整えて完成
コツ・ポイント
牛乳は煮詰めすぎると美味しくないです。
分量はだいたいです。味見しながら調整してみてください。
椎茸や玉ねぎを追加しても◎
豚バラなければ鶏肉でも◎
小麦粉なければ片栗粉でも◎
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