パックご飯で★即席レタスチャーハン
冷蔵庫の中のもので即席チャーハンを作りました。
このレシピの生い立ち
チャーハンが食べたかったので。
作り方
- 1
ごま油で熱したフライパンに、ベーコン(冷凍可)とレタスを小さく手でちぎって入れ、炒める。
- 2
①でレタスとベーコンの代わりにエビやチャーシューを入れても美味しいです。
- 3
パックご飯(レンチン前!)に卵を絡め、②に追加して強火で炒める。
- 4
③に鶏がらスープの素で濃いめに味付けして、完成です。
- 5
④で醤油を1周回し入れて少し焦がすと黒チャーハンぽく美味しくなります。
- 6
④でニンニクチューブを入れるとより美味しいですが、口臭注意です。
- 7
盛り付けはプリンの形にすると美味しそうに見えます。
コツ・ポイント
パックご飯なのでパラパラに仕上がります。
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