簡単ランチ☆ほうれん草と目玉焼き

mimo_pan
mimo_pan @cook_40272185

簡単ランチ☆第2弾
スキレットを使ってささっと手軽にできます!
このレシピの生い立ち
テレワーク中です。ひとりランチを簡単につくる、そして洗い物もほとんど出ない、お手軽にできるズボラなメニューをお仕事の合間に気分転換で考えました☆

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. ほうれん草 2株
  3. 1個
  4. 塩コショウ 少々
  5. マーガリン 少々

作り方

  1. 1

    食パンを一口サイズにきりわけ、スキレットに並べます

  2. 2

    スキレットにマーガリンをいれ、弱火にかけて溶かします。
    溶けたら、火を止めます。

  3. 3

    卵をわって、真ん中へ流し込みます。

  4. 4

    ほうれん草を散らし、塩コショウをふりかけます。

  5. 5

    グリル中火で10分焼いたら、完成です!

コツ・ポイント

目玉焼きの固さのお好みによって、グリル時間を前後してください。

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レシピ作者

mimo_pan
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クックパッド見ながらお料理することがストレス解消です☆アレンジも好きです(*≧∀≦)人(≧∀≦*)♪
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