豚バラボールinチーズトマト煮(弁当用)
舞依ちゅん @cook_40053144
ミートボールより肉感ありで
食べ応えあります
このレシピの生い立ち
ミンチが手に入らなくて
牛肉で巻いて作ったのを思い出し
少し脂身のある豚バラ肉で巻いて見ました
豚バラボールinチーズトマト煮(弁当用)
ミートボールより肉感ありで
食べ応えあります
このレシピの生い立ち
ミンチが手に入らなくて
牛肉で巻いて作ったのを思い出し
少し脂身のある豚バラ肉で巻いて見ました
作り方
- 1
豚バラをパットに1枚づつ広げマジックソフト、コショウして小麦粉を薄くします
- 2
チーズを巻いて丸め小麦粉をまぶし多めの油を熱しコロコロ焼き色がつくまで焼き取り出します
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- 3
トマトカット缶、○を混ぜ②を入れ煮込んで出来上がり
時短の場合市販のトマトソースを使ってもいいと思います -
- 4
おかず用にはフライドポテト皮付き、ブロッコリーを③で煮込んで出来上がり
ブロッコリーは凍ったまま入れる
コツ・ポイント
✩.*˚豚バラを隙間なく丁寧に巻いて下さい巻いた後は手でコロコロ転がし丸くします
✩.*˚冷凍ブロッコリーを使うと水分が出るので少し調味料を増やしたい方いい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20591653
