Vegan おやつ!オートミールクッキー

earthyoga @cook_40308676
ナッツやオーツが沢山入っているヘルシーなビーガンクッキーです!朝ごはんにもおすすめ!シバナンダクッキー!
このレシピの生い立ち
世界のシバナンダヨガのセンターやアシュラムで作られている、とっても美味しいビーガンクッキー!ヨガの練習の後にこのクッキーがいつもみんなを癒してくれます。シバナンダセンターでクッキーを焼く担当だったので、公開されているレシピを少し改良しました
Vegan おやつ!オートミールクッキー
ナッツやオーツが沢山入っているヘルシーなビーガンクッキーです!朝ごはんにもおすすめ!シバナンダクッキー!
このレシピの生い立ち
世界のシバナンダヨガのセンターやアシュラムで作られている、とっても美味しいビーガンクッキー!ヨガの練習の後にこのクッキーがいつもみんなを癒してくれます。シバナンダセンターでクッキーを焼く担当だったので、公開されているレシピを少し改良しました
作り方
- 1
オーブンを180度にセットアップしておく!
- 2
大きめのボールに、Aの粉類を全部混ぜ合わせる
- 3
別のボールに、Bの液体を混ぜ合わせる
- 4
C のナッツ類をざっくりと刻んでおく
- 5
Aのボールに、B の液体、Cの全てを入れて
”美味しくなーれ!”
と願いながら混ぜる。 - 6
手で丸く形を作って、クッキングシートを敷くか、オイルを塗ったトレーに乗せて15分くらい焼きます。
- 7
クッキーの裏が、薄っすら美味しそうな色に焼けていたら、一度ひっくり返して、また5分くらい焼きます。
- 8
出来上がり!
コツ・ポイント
少し甘みやスパイスをを少なくして、改良しました!
みるく(水)は1.5カップから入れてみて、必要であれば少しずつ足して調節してください!
ナッツはお好きなものに変更見てください!おすすめは、日葵の種、くるみ、かぼちゃの種、アーモンド!
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