ホタテの貝柱ベーコン巻き♡バター醤油味
お弁当のおかずに
見た目もコロンと可愛いバター醤油ホタテ
このレシピの生い立ち
少しずつ残っていた材料で作りました。
作り方
- 1
ベーコンを短い辺を半分に縦に切る。
ホタテの側面に巻き、巻き終わりを楊枝で留めて向こう側に突き刺す。 - 2
フライパンにバターを熱し、こんがり少し焼き目が付くまで焼く。
ほんの少し醤油を回しかけて出来上がり。 - 3
お弁当に入れるなら、楊枝は可愛いピックに差し替えます。
コツ・ポイント
ベーコンの塩気があるので、味付けは控えめに。
ホタテのサイズにもよりますが、小さめのホタテの場合はベーコンも4個パックで売っているペラペラなベーコンの方がサイズ的にもいいです。
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その他のレシピ
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