マロンアイスタルト
ヤーブラカ222 @cook_40318056
とても簡単な、ひとくちサイズの、モンブラン味のアイスです。
このレシピの生い立ち
生クリームを泡立てないで、モンブラン味を楽しみかったのです。
マロンアイスタルト
とても簡単な、ひとくちサイズの、モンブラン味のアイスです。
このレシピの生い立ち
生クリームを泡立てないで、モンブラン味を楽しみかったのです。
作り方
- 1
ボウルなどに、マロンペーストと生クリームを入れ、スプーンですりつぶすようにして、よく混ぜます。
- 2
バットの上に、プチタルトを並べます。
- 3
1.をスプーンですくって、2.のプチタルトに流し入れます。
- 4
3.をバットごとラップで覆い、冷蔵庫で冷やし固めます。
コツ・ポイント
マロンペーストと生クリームを混ぜ合わせるときは、泡立てないようにします(プチタルトに流し入れたときに、気泡ができないように)。
〔使用材料補足〕
ソントン業務用マロンペースト
キョーリツプチクールタルトプレーン、ショコラ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20594410
