8さいの☆にくそぼろ☆

Janvier26
Janvier26 @cook_40318073

8さいでも作れる!4さいの弟も大好きなにくそぼろ。スクランブルエッグとえだまめと合わせて、三色どんにします!
このレシピの生い立ち
自分で作れるようになりたくて、お父さんと作りました。

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材料

3人分
  1. ひき肉 200g
  2. ★酒 大さじ3
  3. ★しょうゆ 大さじ2
  4. ★さとう 大さじ1
  5. ★水 50cc
  6. ★しょうが(チューブ) 少々
  7. あぶら 適量

作り方

  1. 1

    ★のちょうみりょうをまぜる。

  2. 2

    フライパンにあぶらをひく。

  3. 3

    肉を入れて、色がかわるまでいためる。

  4. 4

    ★のちょうみりょうを入れる。

  5. 5

    水分をとばしながら5分ぐらいにる。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Janvier26
Janvier26 @cook_40318073
に公開
8歳の娘が10歳に!6歳になった息子も交え、2人がキッチンに立っているのを父親としてサポートしています。時間を見つけて土日だけ、一緒に料理してたはずが‥‥。「作るのが楽しい!」ようです。
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