トマトのペペロンチーノ
ぴーmama♪ @cook_40150438
トマトの旨みが出た、とっても美味しいペペロンチーノです！
黒コショウを入れる前にお子さま用に取り分けても♪
このレシピの生い立ち
辛さが足りない方は鷹の爪を追加してください～
トマトのペペロンチーノ
トマトの旨みが出た、とっても美味しいペペロンチーノです！
黒コショウを入れる前にお子さま用に取り分けても♪
このレシピの生い立ち
辛さが足りない方は鷹の爪を追加してください～
作り方
- 1
材料を切る
・トマト→くし切り
・にんにく→スライス
・ベーコン→細切り
・鷹の爪→半分にして中の種は取っておく - 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で熱する
- 3
にんにくを入れ、にんにくの香りがしてきたらベーコン、鷹の爪を入れて中火にする
- 4
※鍋でパスタを茹で始める※
(規定の2分前にあげる) - 5
ベーコンから油が出てきたらコンソメを入れ、パスタのゆで汁をお玉2杯分入れる
- 6
フライパンへ塩とトマトを入れる
- 7
パスタをフライパンへ投入、黒コショウも入れソースとからめる
- 8
できあがり♪
コツ・ポイント
トマトの旨みがとっても出ます♪
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