鶏とシーフードのほうれん草クリームパスタ
harukousko @cook_40129113
豆乳を使用しています♥️家でlunchをする事が多くなってきたこの頃(^-^)お店みたいなパスタ目指して楽しく作りました
このレシピの生い立ち
美味しいlunch目指して
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草ザクぎり。玉ねぎうすぎり。鶏肉は塩、胡椒で下味つける。
- 2
フライパンにオリーブオイルとバター熱しみじん切りニンニク炒め、鶏肉を炒め、熱が通ったら酒入れ、玉ねぎ入れ1,2分炒める。
- 3
薄力粉入れ炒め、粉気がなくなったら少しづつ豆乳入れのばす。シーフードミックスとほうれん草入れ少しとろみつくまで煮る。
- 4
最後に塩、胡椒、粉チーズで味を整える。
- 5
茹で上がったパスタ入れ、軽く炒めて出来上がり！
-
- 6
お好みでたっぷり黒胡椒と粉チーズをかけて♥️
コツ・ポイント
ニンニクを焦がさないようにする
パスタを少しずつ硬めにゆでる
リアクション
レシピ作者
身近な材料で効率良く、作りやすくをモットーに毎日の献立を考えています。子育てしながら、忙しいけれど、からだや心を作る食べる事はとても大切だなと思い、少しでも手作りでからだに優しいものを食べて、食卓が笑顔になり、家族に癒しの時間をあげられたらなと思いつつ…毎日家事をしながら、ほんわかと過ごしています(*´∀｀)
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