鮭と塩昆布と大葉のおにぎり

yuuanmasa♡
yuuanmasa♡ @cook_40309481

鮭のゴロゴロ感と塩昆布の旨味、大葉の香りが引き立つ美味しいおにぎりです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってる物を使いたくて…

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材料

1個分
  1. 塩鮭 1/2切れ
  2. 少量
  3. 大葉 2枚
  4. ごはん 1膳
  5. 塩昆布 適量

作り方

  1. 1

    塩鮭に酒を振って焼きます。焼けたら粗めにほぐしておきます。

  2. 2

    大葉は洗ってキッチンペーパーで挟んで水気を切り千切りにします。

  3. 3

    温かいごはんに鮭と大葉、塩昆布を入れて混ぜて握ります。

コツ・ポイント

塩昆布は塩加減を見ながら調整して下さい。
酒は粗くほぐした方が食べ応えがあります。

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レシピ作者

yuuanmasa♡
yuuanmasa♡ @cook_40309481
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