長ねぎの麺つゆ中華あえ

お天気ママ。
お天気ママ。 @otenkimama

長ねぎがシャキシャキの食感を楽しむ和え物。長ねぎの大量消費レシピです。
このレシピの生い立ち
長ねぎが好きなので冬によく作ります。

長ねぎの麺つゆ中華あえ

長ねぎがシャキシャキの食感を楽しむ和え物。長ねぎの大量消費レシピです。
このレシピの生い立ち
長ねぎが好きなので冬によく作ります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 長ねぎ 2本
  2. A.麺つゆ 大さじ2
  3. A.ごま 大さじ2/3
  4. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    長ねぎは斜めに5㎜幅に切る。

  2. 2

    ①を耐熱容器に入れ軽く蓋かラップをして、レンジで2分加熱する。(600w)

  3. 3

    熱いうちに【A】を加えてあえる。

  4. 4

    皿に盛り、白ごまを好みでのせる。

  5. 5

コツ・ポイント

長ねぎは、2分の加熱で、シャキシャキ感が残って辛みがなくなるくらいです。お好みで加熱時間を調整してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
お天気ママ。
お天気ママ。 @otenkimama
に公開
食養生研究家(気象予報士、薬膳料理家、健康気象アドバイザー)季節や体質に合わせたお料理を紹介していますhttps://www.instagram.com/otennkimama/?hl=jahttps://www.youtube.com/channel/UC12sDgmvci7rLXtfE1mynDAhttps://www.薬膳キッチン.com
もっと読む

似たレシピ