厚揚げのチーズベーコン巻き!

はなだより @cook_40296400
チーズ&ベーコンの塩気で厚揚げを洋風に!
ヘルシーおつまみ
このレシピの生い立ち
ダイエット中にたんぱく質をたくさん摂ろうと思って作りました
厚揚げのチーズベーコン巻き!
チーズ&ベーコンの塩気で厚揚げを洋風に!
ヘルシーおつまみ
このレシピの生い立ち
ダイエット中にたんぱく質をたくさん摂ろうと思って作りました
作り方
- 1
今回は、写真の厚揚げを使用。
厚揚げを縦にうすく8等分する。
とろけるスライスチーズを4等分する。 - 2
2枚セットにし、豆腐の間にチーズを挟み、ベーコンで巻く
- 3
フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンの巻き終わりを下にして弱火で2分くらい焼く
- 4
豆腐に焼きめがついたら、ひっくり返し同じようにこんがりやいたら皿に盛る
- 5
黒胡椒をたっぷりふって、だし醤油かすき焼きのたれをかけたら完成
コツ・ポイント
ベーコンの巻き終わりを下にして焼くこと。
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