作り方
- 1
じゃがいも、人参、玉ねぎの皮をむく。
- 2
鍋、サラダ油熱する
炒める - 3
水を加え、沸騰させる。
- 4
あくを取ったら、約15~20分煮込む。(中火)
- 5
火を止める。ルウを溶かしながら入れる。
- 6
お好みで、隠し味を入れる。
- 7
火を止める。ルウを溶かしながら入れる。
コツ・ポイント
なし
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