キッチンちびのアヒージョ♡
ちび♡ころ @cook_40319242
レンジで5分で本格的なアヒージョが作れます♡
このレシピの生い立ち
キッチンちびの定番メニューです♡お客さんからレシピを聞かれたのでレシピ公開しました♡
キッチンちびのアヒージョ♡
レンジで5分で本格的なアヒージョが作れます♡
このレシピの生い立ち
キッチンちびの定番メニューです♡お客さんからレシピを聞かれたのでレシピ公開しました♡
作り方
- 1
エビは背ワタを取り半分に切る。
水気をしっかり取ってください。
（レンジの中で破裂します） - 2
ブロッコリーは少し硬めに茹でておく。
エリンギは食べやすい大きさに割いておく。 - 3
深めのお皿に、オリーブオイル・にんにくチューブ・塩・ブラックペッパーを入れ混ぜておく。
- 4
お皿に、えび・エリンギ・ブロッコリー・ミニトマトを入れて、ふんわりラップをかけてレンジで3分加熱
-
- 5
3分加熱したら全体を混ぜ合わせて、さらに2分チン
仕上げにバターを少し入れるのが、ちびちゃん流♡ - 6
お好みで、バケットに付けて召し上がれ♡
コツ・ポイント
愛情というスパイスをたくさん入れて下さい♡
じゃがいもやタコを入れても美味しいです♪
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