鍋つゆで簡単♪たけのこのお吸い物
ひろみちゆっきー @cook_40081549
鍋つゆで簡単に美味しいお吸い物が出来ちゃいます☆
具を変えて色々アレンジ自由です!!(^-^)
このレシピの生い立ち
暖かくなって来て、鍋をしなくなり、鍋つゆが余ってしまうので、色々と料理に使って食品ロスをなくそうと思ったら、お吸い物、炊き込みご飯を作るのにとても美味しく使いきれたので
鍋つゆで簡単♪たけのこのお吸い物
鍋つゆで簡単に美味しいお吸い物が出来ちゃいます☆
具を変えて色々アレンジ自由です!!(^-^)
このレシピの生い立ち
暖かくなって来て、鍋をしなくなり、鍋つゆが余ってしまうので、色々と料理に使って食品ロスをなくそうと思ったら、お吸い物、炊き込みご飯を作るのにとても美味しく使いきれたので
作り方
- 1
ゆがいた筍をお好きな大きさに切り、歯ごたえが残る位の薄切りに切る
- 2
鍋に鍋つゆを入れ、味が濃いようだったら水を入れる。
- 3
鍋を火にかけて温まったら、筍、お好みでわかめを入れる。煮立ったら、火を止め出来上がり♪
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コツ・ポイント
鍋つゆは醤油味のストレートタイプが使いやすいです
お吸い物の具はアレンジ自由です♪
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