ココナツオイルでパウンドケーキ（バナナ）
☆rokoroko彡 @cook_40319315
ココナツオイルを使ったお菓子
このレシピの生い立ち
ミネラルが豊富に含まれているココナツオイルを使ってお菓子を作ってみました！
ココナツオイルでパウンドケーキ（バナナ）
ココナツオイルを使ったお菓子
このレシピの生い立ち
ミネラルが豊富に含まれているココナツオイルを使ってお菓子を作ってみました！
作り方
- 1
・オーブンを予熱
180℃
・小麦粉/BPを
ふるっておく
・バナナをスライス - 2
ボウルにココナツオイル・砂糖を計量して泡だて器で混ぜる（2分程度）
- 3
たまごを加えて混ぜる（2分程度）
ヨーグルトを加えさらに混ぜる - 4
ふるっておいた小麦粉/BPを加えてゴムベラで粉ぽさがなくなるまで混ぜる
（生地がかたかったらヨーグルトを加える） - 5
型に生地をながし入れて、スライスしたバナナをのせる
- 6
予熱したオーブンに入れ25分～30分焼く
コツ・ポイント
プルーンを入れてもおいしいくできました。
お好みでナッツやチョコをいれても
10等分にカットしたもので 120㎉くらいです。
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