ニンニクは薄切りにしオリーブオイルと鍋に入れ弱火にかける。

ニンニクの香りが出たら1/4に切ったミニトマトを加え中火にかけ潰すように混ぜる。

ミニトマトが煮崩れたらトマト缶、ローレルを加え10分ほど煮る。

塩、黒こしょう、砂糖で味付けしてトマトソースの出来上がり。

ペンネは塩を加えた熱湯で表示時間茹でる。

茹で上がったペンネはザルに取りトマトソースと和える。

☆カズ形33さん、つくれぽありがとうございます。とても美味しそうですね。