ミニうどんも具はたっぷりにしよっ(笑)

michi:630 @cook_40120138
見た目だけでも具はたっぷりにして(笑)ごまかしズボラミニうどんです(^o^)
このレシピの生い立ち
冷凍便利!ほんまに…助かりますよっ(^o^)具はたっぷりに見えるようにミニうどんです(#^.^#)お供は、お母さんのちらし寿司です(^o^)柚酢100%の酢飯最高!
ミニうどんも具はたっぷりにしよっ(笑)
見た目だけでも具はたっぷりにして(笑)ごまかしズボラミニうどんです(^o^)
このレシピの生い立ち
冷凍便利!ほんまに…助かりますよっ(^o^)具はたっぷりに見えるようにミニうどんです(#^.^#)お供は、お母さんのちらし寿司です(^o^)柚酢100%の酢飯最高!
作り方
- 1
出汁パックでしっかり出汁とります。一晩おいて煮たら取り出します。
- 2
みりん、酒、薄口醤油で味とります。
- 3
冷凍しておいた、しめじ、玉ねぎ、油揚げを入れて、豆腐も入れて煮込みます。
- 4
うどんは、生です。軽く洗って投入!沸いたら丼に入れてネギ散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
具は豆腐以外は全て冷凍しておいたんばっかりです(#^.^#)助かるぅ。2人分1袋でも充分ボリュームありますよっ。
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