濃い味の焼きうどん(簡単)屋台気分
ウスターソースとオイスターソースで
濃い味の焼きうどんです
屋台の焼そば風に味付けを濃いめに
簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
近所の神社の静かな境内はウイルスが流行る以前のずっと前から常にひとけが無い
桜が満開になると人は見当たる季節ですがゴーストタウンの様な静けさ…
今日は近所の公園の桜の木下の遊具で遊び
屋台の焼そばか食べたい気分に…
家にある材料で簡単に作る
濃い味の焼きうどん(簡単)屋台気分
ウスターソースとオイスターソースで
濃い味の焼きうどんです
屋台の焼そば風に味付けを濃いめに
簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
近所の神社の静かな境内はウイルスが流行る以前のずっと前から常にひとけが無い
桜が満開になると人は見当たる季節ですがゴーストタウンの様な静けさ…
今日は近所の公園の桜の木下の遊具で遊び
屋台の焼そばか食べたい気分に…
家にある材料で簡単に作る
作り方
- 1
フランクフルトを焼くので
今日は肉を入れません肉を入れる場合
豚肉約100～120㌘麺はうどんを
使いました -
- 2
野菜は
冷蔵庫の中に
あったものです
スナップ豆約50㌘
人参約50㌘
キャベツ約100㌘野菜は何でもOKです
-
- 3
①
キャベツは
食べやすい大きさに
手でちぎって
流水で洗って
水気をきる -
- 4
スナップえんどうは
筋を取って
斜めに切って
二等分にする人参は食べやすい
大きさの薄切り -
- 5
②
フライパンにサラダ油を熱し
フランクフルトを加えて
中火で炒める※肉の場合は肉を入れる
-
- 6
③
フランクフルトは
焼けたら
お皿に取り出して
フライパンに
①を加えて
野菜が
しんなりするまで
炒める -
- 7
③
肉入りは
肉の色が変わったら
①を加えて
野菜がしんなりするまで
炒める -
- 8
④
野菜が
しんなりとしたら
麺を加えて
酒を入れて
ほぐしながら
弱火で加熱する -
- 9
⑤
④に★を入れて
中火で麺をほぐしながら炒めて
全体に
ソースがからんだら
完成完成ですよ♪
-
- 10
トッピング
おでん粉
マヨネーズ
カレーソース
トッピングは自由
-
- 11
かつお節や
お好み焼ソース
タコ焼きソース
何でもOK
屋台風にソースかけもちろん無しでも
味は十分ついてます -
- 12
フランクフルト
戻し入れました
少し温めて…ﾌﾗﾝｸﾌﾙﾄ付きで
屋台気分出しました -
- 13
シンプル
醤油だし焼きうどん簡単に作れます
ID20604055 -
- 14
キャベツと豚肉だけ
レシピ5/3追加キャベツ回鍋肉
ID20702300
定番の人気おかず
子供から大人も好きですね -
コツ・ポイント
ﾌﾗﾝｸﾌﾙﾄを焼いたのであえて
肉は加えてません
肉を加えてもOK
肉約100～120㌘
野菜は収穫野菜で冷蔵庫にあった旬野菜を使いました
野菜何でもOK
約200㌘くらい加える
1人からでも作れます
トッピング無しでも味付いてます
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
3種調味料の不思議な焼きうどん 3種調味料の不思議な焼きうどん
ナポリタン？焼きそば？焼きうどん？新感覚の焼きうどんです！こってり濃い味だから、マヨネーズも合っちゃう！癖になる味です♪
-
-
-
-
その他のレシピ
