009.簡単☆はちみつクッキー☻
keymanec0 @cook_40266353
材料3つの気軽なおやつです。洗い物を極力出さず、手も汚れない方法にしました。
このレシピの生い立ち
特別な準備とやる気がなくても、手作りのお菓子が食べたかったのです。
009.簡単☆はちみつクッキー☻
材料3つの気軽なおやつです。洗い物を極力出さず、手も汚れない方法にしました。
このレシピの生い立ち
特別な準備とやる気がなくても、手作りのお菓子が食べたかったのです。
作り方
- 1
バターを電子レンジで溶かし、その中に蜂蜜を計り入れて溶かす。
- 2
小麦粉をポリ袋に計り入れ、その中に手順1の蜂蜜バターを流し入れ、手で良くこねる。
- 3
まんべんなく混ざったら丸くまとめて、ポリ袋の中央に起き、袋の上からめん棒で4〜5mmに伸ばす。サクサク派は薄くてもOK！
- 4
冷凍庫で30分寝かせたら、オーブンを180度に温める。その間にクッキングシートの上で、生地を好きな形に成形する。
- 5
15分焼いたら完成、薄くした場合は10分程です。焼き時間は、お使いの機種によって調整してください。
- 6
※画像は速乾性のチョコペンを使いました。生地を焼いている間、オーブンの上にペンを置いておけば、湯煎なしで即使えます！
コツ・ポイント
小麦粉が50〜100g以内の、少量だけ作りたい時に向いている作り方です。
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