笑顔こぼれる＠かわいいクマフィン

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パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

チョコレートマフィンに耳と顔を付けたらなんともかわいいクマフィンの出来上がり。子供が喜ぶこと間違いなし。

このレシピの生い立ち
かわいいクマフィンにほれ込んで、ホットケーキミックス臭さのない、美味しいレシピを考えました。

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材料

（マフィン型6個分）
  1. ブルボンプチチョコチップクッキー 1袋
  2. ブルボンプチラングドシャ ブルボンプチ
  3. チョコペン（茶・白） 各1本
  4. バター(室温) 50g
  5. 砂糖 40g
  6. 卵（溶く） 1個
  7. ●薄力粉 80g
  8. ●ココアパウダー 10g
  9. ●ベーキングパウダー 3g
  10. 牛乳 40g

作り方

  1. 1

    オーブンは170度に予熱する。
    まずはチョコマフィン生地を作る。
    ID : 20579980 の1～5参照。

  2. 2

    生地を型に入れる。
    （中央をへこませるように入れると膨らんだときに綺麗）

  3. 3

    170℃に予熱したオーブンでまずは10分焼く。顔のクッキーとラングドシャを指すように置く。もう20分焼く。

  4. 4

    予熱を冷ます。マグカップにぬるま湯を張ってチョコペンを温めペン先を切り、顔を描いたら出来上がり！

コツ・ポイント

・マフィンはたくさん膨らむので、型に入れるときに中央をへこませておくとちょうどいい
・砂糖はグラニュー糖がベストだが、上白糖でもOK
・お好みでバニラオイルやラム酒で風味をつけてもOK。
・常温で4~5日。かたくなってしまったら軽く温めて。

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レシピ作者

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721
に公開
フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士＆パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
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