アプリでひらく作り方
- 1
白菜はさっと水で洗って、ざく切り
大まかに芯と葉に分けておく - 2
蓋のできる鍋に、白菜の芯のほう、ほんだし、春雨、ツナ、砂糖、しょうゆ、水、白菜の葉のほうの順番に入れる
-
- 3
蓋して、中火で10分煮る
-
- 4
ひと混ぜして、追加で2～3分
春雨の戻り具合をみて、水をたす -
コツ・ポイント
加える水はツナ缶の中をくぐして、旨みを全部いただきます！
残ったら、卵でとじれば親子丼風に♪
リアクション
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