包丁不要♪ツナと冷凍野菜の和風パスタ

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noribay
noribay @cook_40308757

在宅のお昼休みにパパッと作れるパスタ。お好みで大根おろしや大葉をトッピングしても良いですよ。
このレシピの生い立ち
大好きな和風パスタを、簡単に作りたくて。

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材料

1人分
  1. パスタ 1人分
  2. ツナ 1缶
  3. 冷凍ブロッコリー 5個
  4. 冷凍ほうれん草 半にぎり
  5. つゆの素 大さじ1
  6. 水 1L
  7. 塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水と塩を入れ、沸騰させる

  2. 2

    沸騰したらパスタの茹で時間よ1分短く茹でる(この後、残り時間が関係するので、出来ればキッチンタイマー利用してね)

  3. 3

    フライパンに、ツナ、冷凍ほうれん草、サラダ油を入れ、中火で炒める。ほうれん草がしんなりしたら火を止める

  4. 4

    残り2分になったら、中火にかけ、茹で汁をオタマ1杯分フライパンに移す

  5. 5

    フライパンにつゆの素を入れ混ぜる

  6. 6

    残り1分半になったら、パスタを茹でている鍋に冷凍ブロッコリーを入れる

  7. 7

    パスタが出来たら、ブロッコリーごとザルにあげ、軽く湯切りしたらフライパンに投入

  8. 8

    強火にして、混ぜながらつゆを絡める。1分ほど炒めて、つゆを飛ばして完成

  9. 9

    2022/3/9
    「ミックスベジタブル」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

最後に茹で汁使って火を通すので、パスタの茹で時間は短めで。短くした分フライパンに移した時に火を通して下さい。

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レシピ作者

noribay
noribay @cook_40308757
に公開
中学生と小学生の2児の母。共働きで料理は毎日手抜きです。将来独立した子供が我が家のレシピを見返せる様に&自分の備忘録のために。
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