具沢山オイスターソース炒め

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bambigirl: @cook_40319509

簡単なのにとっても美味しい炒めものです!野菜とタンパク質もいっぱい摂れて健康的なのでおすすめです!
このレシピの生い立ち
今日の一品に簡単に作ろうと思って作りました。

具沢山オイスターソース炒め

簡単なのにとっても美味しい炒めものです!野菜とタンパク質もいっぱい摂れて健康的なのでおすすめです!
このレシピの生い立ち
今日の一品に簡単に作ろうと思って作りました。

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材料

  1. 鶏胸肉 1\3枚
  2. ナス 1本
  3. パプリカ 1/2個
  4. パプリカ 1/2個
  5. 小松菜 1/3束
  6. 米粉(片栗粉) 適量
  7. うずら(水煮) 8-10個
  8. オイスターソース 大さじ1-2
  9. しょうゆ 大さじ1
  10. みりん 大さじ1
  11. 砂糖 小さじ2-3

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大
    ナスは乱切り
    パプリカは1、2cm角に切る
    小松菜は3〜4cm幅に切る

  2. 2

    胸肉とナスに米粉(片栗粉)をまぶして揚げ焼きする
    別皿に置いておく

  3. 3

    (フライパン)
    油をひき、パプリカを入れ炒める
    小松菜とあげた鶏肉も入れる

  4. 4

    他の具材を全て入れ軽く炒める

  5. 5

    調味料を全て入れて味をつけて完成〜!

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料理が好きな22歳です:)外国の料理を作るのが特に好きです!今はアメリカにいるので、アメリカでおいしかったレシピや作ったレシピを公開しようと思っています
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