胡瓜キクラゲの卵炒め高校生男子弁当

親バカ弁当
親バカ弁当 @cook_40268742

胡麻油で炒める事で中華味全開、創味上湯かなり使えます
このレシピの生い立ち
息子が大好きなメニュなので時々出現します

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材料

  1. 胡瓜 適量
  2. 適量
  3. キクラゲ 適量
  4. 豚肉 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. 胡麻 適量
  7. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    胡瓜は塩をふり板ずりし、乱切り、キクラゲでお湯で戻す、豚肉は片栗粉をまぶす

  2. 2

    フライパンに胡麻油をひき、①を入れ炒め、創味上湯をお湯で溶かしていれる

  3. 3

    仕上げに胡麻をふって出来上がり

コツ・ポイント

胡瓜は染み込みやすくする為に、板ずりし、乱切りがベスト

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

親バカ弁当
親バカ弁当 @cook_40268742
に公開
高校生の親バカママです。高校生から始まったお弁当を記念に残していこうと思います。栄養バランスを考えながら、家計に優しいお弁当を出来る限り考えて日々奮闘してます。思うままに記録して行きますので、よろしくお願いします。
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