胡瓜キクラゲの卵炒め高校生男子弁当

親バカ弁当 @cook_40268742
胡麻油で炒める事で中華味全開、創味上湯かなり使えます
このレシピの生い立ち
息子が大好きなメニュなので時々出現します
作り方
- 1
胡瓜は塩をふり板ずりし、乱切り、キクラゲでお湯で戻す、豚肉は片栗粉をまぶす
- 2
フライパンに胡麻油をひき、①を入れ炒め、創味上湯をお湯で溶かしていれる
- 3
仕上げに胡麻をふって出来上がり
コツ・ポイント
胡瓜は染み込みやすくする為に、板ずりし、乱切りがベスト
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