無水でおからパウダーのお好み焼き
ベジベジーナ @cook_40052724
ダイエット中でも罪悪感なく食べれるお好み焼き!
水分で生地の感じを調節するのは難しいから豆腐の水分だけで作ります☆
このレシピの生い立ち
お好み焼きってふとした時に急に食べたくなるんですよね笑
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは粗みじん切りにします。
芯のところは更に細かく切っておきます。 - 2
あとは豚肉以外の材料を全てボールに入れて均一になるまで混ぜます。
-
- 3
②を二等分に分けて多めの油を入れ、熱したフライパンに1/2量入れます。形を整えたら、その上に豚肉1/2量のせる。
-
- 4
生地のまわりが焼けてくるまで触らず裏返す時は蓋を使ってやると崩れにくいです。
裏返したら蓋をして中が焼けるまで待ちます。 -
- 5
④が完成したらあとはお好みでトッピング♡
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- 6
2022,11,13 トップ画を変更しました♡
コツ・ポイント
生地を裏返すときだけ注意かな？
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