超簡単！！【ほうれん草のおひたし】
ほとはのかおり @cook_40312757
切らない！洗わない！絞らない！
忙しい朝のお弁当作りにピッタリ。
冷凍を利用してオーブントースターにおまかせで、超ラク！
このレシピの生い立ち
虫が苦手なので、もともと冷凍のを使っていました。
以前はラップして、レンジにかけ、絞っていました。
もしかしてオーブントースターでやったら、絞ったりすることなく出来るのでは？とやってみたら
バッチリ。
それ以来この方法でしか作ってません。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ほうれん草を
凍ったまま
オーブントースターの天板にひろげる。氷がついてても、大丈夫です。
気にせずそのまま -
- 2
お弁当のおかずにするので、いつもウインナーと一緒に
８分焼きます。その間に
調味液作り。
すりごま以外を混ぜる。 -
- 3
８分経ったら熱いうちに、②に入れます。
時間は様子を見て前後させてくださいね。
いい具合に水分がとんでます。 -
- 4
１０分ほど、そのままにしたあと
すりごまを混ぜます。お弁当カップに盛り付け、さらに
すりごまをかけ完成！ -
コツ・ポイント
②で砂糖が溶けなくても
熱いほうれん草を入れれば溶けるので混ぜるだけでOKです。
熱いうちに調味液につけることで、短時間でも
味がよく染み込みます。
お弁当用なので、量が少ないです。
たくさんする場合は、調味料を倍にしてくださいね。
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