作り方
- 1
フライパンに油をひいて中火でひき肉を炒める
- 2
色が変わってきたら、食べやすい大きさに切った白菜、細かく切った生姜を入れて水をかけて蓋をする
- 3
白菜に火が通ったら、ポン酢、水とき片栗粉を入れて火を止め、よく混ぜ合わせて完成
コツ・ポイント
白菜は洗って切って冷凍しておくと、お料理にすぐ使えて便利！
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