レンジで、抹茶生チョコ入り、抹茶チョコ餅

レンジで簡単に、切り餅とWチョコで、柔らかチョコ餅、さらに中に抹茶生チョコ入り!薄いビニルを敷けば、打ち粉なしでOK!
このレシピの生い立ち
チョコ餅の生チョコ入りを作って、すごく美味しかったので、抹茶味にもチャレンジしてみました。
抹茶味、すごく美味しいのですが、普通のチョコ餅のように餅がうまく柔らかくなく、成形も難しいです。ので、自分自身で作ってすぐ食べる感じのレシピです。
レンジで、抹茶生チョコ入り、抹茶チョコ餅
レンジで簡単に、切り餅とWチョコで、柔らかチョコ餅、さらに中に抹茶生チョコ入り!薄いビニルを敷けば、打ち粉なしでOK!
このレシピの生い立ち
チョコ餅の生チョコ入りを作って、すごく美味しかったので、抹茶味にもチャレンジしてみました。
抹茶味、すごく美味しいのですが、普通のチョコ餅のように餅がうまく柔らかくなく、成形も難しいです。ので、自分自身で作ってすぐ食べる感じのレシピです。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし火を止め。フリーザーバックSに、ホワイトチョコ、生クリーム、抹茶パウダーを入れ、鍋に入れて溶かします。
- 2
チョコが溶けたら冷ましておきます。冷蔵庫で。
☆チョコを溶かす際は、必ず火を止めてからやりましょう。ビニルが溶けます。 - 3
クッキングシートに、ジプロックの角を切って、1個約6gしぼり出し、
冷凍庫で冷やし固めます。 - 4
耐熱の器に、出来るだけ細かく切った切り餅、牛乳、砂糖、ホワイトチョコ、抹茶パウダーを入れて、軽く混ぜます。
- 5
ラップをして、電子レンジ(500W)で1分半加熱します。
☆餅が膨れればOK - 6
取り出して、ゴムべらなどでよく混ぜます。
こねるように、切るように、ようく混ぜます。 - 7
ラップをせずに、電子レンジ(500W)で30秒加熱します。
- 8
スーパーでもらえる薄いビニル袋を開いて、その上に、レンチンした抹茶チョコ餅をのせます。
- 9
ビニル袋で包んで、良く揉み込みます。
- 10
6等分にして、周りを引っ張るように中央に集めて丸くし、その後平らに成形します。
- 11
平らにした所に、冷やし固めた抹茶生チョコを置きます。
- 12
生チョコを、チョコ餅で包み、つまんで閉じて、丸く成形して完成です。
☆普通のチョコ餅に比べやりにくいです。 - 13
餅に砂糖を入れて練ってあるので固くなりにくいですが、普通のチョコ餅に比べまだらで、所々固い。
- 14
レシピID : 20619992
レンジで簡単、切り餅で生チョコ入チョコ餅
も見てね! - 15
ホワイトチョコレートは高いので、ダイソー、キャンドゥで売っている、Big White Chocolateを使いました。
コツ・ポイント
※チョコと餅をよくねり混ぜるのがポイントです。けど混ざりにくい。
※打ち粉でなく、薄いビニルを切って開いて敷くのがポイントです。
※抹茶生チョコが固まりにくいので、冷凍庫で固めましょう。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
















