新たまねぎご飯
奥村一郎 @cook_40056247
新たまねぎは、旬の美味しい食べ方があります。食べ物には、旬がある。
このレシピの生い立ち
どこからともなく聞いたラジオからのヒントです。イメージが湧いたら、レシピは見なくても大丈夫。イメージを大切にしましょう。
新たまねぎご飯
新たまねぎは、旬の美味しい食べ方があります。食べ物には、旬がある。
このレシピの生い立ち
どこからともなく聞いたラジオからのヒントです。イメージが湧いたら、レシピは見なくても大丈夫。イメージを大切にしましょう。
作り方
- 1
ベーコンは、人数分で４枚ってな感じです。^^;
-
- 2
新たまねぎは、皮をむいて８等分の切れ目を入れておきます。
-
- 3
米を炊く水加減は、少なめが良いと思います。僕は、「寿司飯モード」で炊いています。
-
- 4
炊きあがったら、しゃもじで良くかき混ぜます。
-
コツ・ポイント
塩梅は、塩加減。それは、食べる人に任せましょう。^^
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