パクパク!パクチーハンバーグ♪美味しい☆

Rhia
Rhia @cook_40062114

ダマされたと思って食べてみて!驚きの美味しさ!パクチー苦手な大人も子供もみんなパクパク食べれちゃいます♬

このレシピの生い立ち
パクチー苦手なハズなのに!?不思議とパクチーが食べれちゃいます☆パクチーはビタミンやミネラル豊富で美肌や免疫力アップ、デトックス作用、女性ホルモン分泌促進など嬉しい効果色々有り♪食べれるなら食べない手は無い!ほどの嬉しい効能沢山☆

パクパク!パクチーハンバーグ♪美味しい☆

ダマされたと思って食べてみて!驚きの美味しさ!パクチー苦手な大人も子供もみんなパクパク食べれちゃいます♬

このレシピの生い立ち
パクチー苦手なハズなのに!?不思議とパクチーが食べれちゃいます☆パクチーはビタミンやミネラル豊富で美肌や免疫力アップ、デトックス作用、女性ホルモン分泌促進など嬉しい効果色々有り♪食べれるなら食べない手は無い!ほどの嬉しい効能沢山☆

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材料

  1. 豚ひき肉 500g
  2. れんこん(パクチー好きなら無しでOK) 100g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. パクチー 1束
  5. 片栗粉 小さじ1
  6. ◆醤油 大さじ2
  7. ◆酒 大さじ2
  8. ◆塩こしょう 少し強めに

作り方

  1. 1

    れんこん、玉ねぎ、パクチーはみじん切りにする。

  2. 2

    ひき肉に◆を加えて粘りが出るまでよく混ぜてから①を加えて混ぜる。

  3. 3

    ②に片栗粉を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    一口大に平たく、丸め、油を熱したフライパンで両面を焼く。

  5. 5

    裏もよく焼く。

  6. 6

    完成。

  7. 7

    サルサソースをかけても美味しい☆

    サルサソースのレシピはこちら→ID:20619096

コツ・ポイント

合挽き肉を使うとパクチー感増し増しになりパクチー苦手な人は食べられないハンバーグになりますが、パクチー好きな人は合い挽き肉でレンコン無しでOKです。

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