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旦那が好きな鶏の旨々炒め
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旦那が好きな鶏の旨々炒め-レシピのメイン写真

旦那が好きな鶏の旨々炒め

はーちゃマミー
はーちゃマミー @cook_40321433

余ってる野菜も消化できます!ご飯がススムおかず☆ 冷めても美味しい ☆男飯や旦那さんご飯にも!

このレシピの生い立ち
野菜が無く、鶏肉とじゃがいもでおかずを作りたくて。
味見したら止まりません
写真撮る前に旦那さんがパクパク笑笑 その為写真では減ってます(汗)

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写真撮る前に旦那さんがパクパク笑笑 その為写真では減ってます(汗)

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旦那が好きな鶏の旨々炒め

はーちゃマミー
はーちゃマミー @cook_40321433

余ってる野菜も消化できます!ご飯がススムおかず☆ 冷めても美味しい ☆男飯や旦那さんご飯にも!

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野菜が無く、鶏肉とじゃがいもでおかずを作りたくて。
味見したら止まりません
写真撮る前に旦那さんがパクパク笑笑 その為写真では減ってます(汗)

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材料

2人分
  • 鶏もも肉(胸肉) 2枚
  • じゃがいも 大2個
  • 入れたかったら好みの野菜等
  • 油(炒める為) 大さじ2~3
  • 小麦粉(片栗粉) 大さじ2〜3
  • 下味
  • ①袋 ☆二重にするかジップロックなど
  • ①料理酒 大さじ2〜3
  • ①にんにく 小さじ1
  • ①しょうが(入れたかったら) 小さじ1
  • 味付け
  • ②みりん 大さじ2
  • ②醤油 大さじ2
  • ②砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ※芋をよりホコホコにするには、皮を剥き水に10分ほど浸しておくと良い。
    使う際に水気をキッチンペーパーなどでとること

  2. 2

    鶏肉は食べやすいサイズ、じゃがいもは皮を剥き大きめのひと口サイズに切る
    (お肉のサイズは好みで)

  3. 3

    袋に①と 鶏肉を入れ 揉んで 10分置く
    (ボウルに入れて手で揉んでも良い)
    ☆臭みが消えます

  4. 4

    フライパンに油を敷き、じゃがいもを弱火〜中火で焼き目がつくまで炒める

  5. 5

    じゃがいも焼いている間に、3の 袋orボウルに入った鶏肉に小麦粉をまぶす
    ☆袋は空気を入れフリフリ
    ☆胸肉は片栗粉

  6. 6

    じゃがいもが入ったフライパンに 5の鶏肉をいれて弱火〜中火で焦がさないよう炒める
    ☆野菜等もこの時に一緒に入れる

  7. 7

    焼き目がついたら
    ②を入れ 強火で水分が飛ぶまで炒める
    ☆水分が消え、とろみがつく

  8. 8

    熱々のうちにいただきます!
    じゃがいもがホッコリしてて美味しいです
    ☆冷めても美味しいです

  9. 9

    ✄---------‐✄
    つくれぽありがとうございます!
    イイネやコメント出来たらいいのですが 機能が無いので(T_T)

コツ・ポイント

材料に合わせて油の量や味の加減してください
☆胸肉の場合 は片栗粉まぶす事
テフロンのきいたフライパンなら油要らないかも◎
甘さや塩っぱさも 人それぞれなので 好みの加減を見つけてくださいね
保存する場合は粗熱を取ってから◎

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はーちゃマミー
はーちゃマミー @cook_40321433
2020/04/08 18:02に公開
娘ちゃんと双子の息子くん、旦那さんのご飯記録 夜に写真撮ったものは画質が暗いです(T ^ T)
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 じゃがいも 鶏もも肉 にんにく 酒 小麦粉 しょうが 鶏胸肉

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