作り方
- 1
鍋に水を沸騰させ、しょうがチューブ、砂肝を入れて少し茹でる。
まな板にあげ、スライスする。 -
- 2
フライパンに、ごま油、砂肝スライス、にんにくチューブ、塩胡椒を入れて炒める。
-
- 3
②に玉ねぎ、きのこを加え、炒める。
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- 4
味ぽんで味をつける。
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