後を引く美味しさ 万能ピリ辛甘酢だれ
marimac @cook_40129002
ピリ辛が最高！甘酢で食が進みます。肉炒めや肉団子、茹で豚、蒸し鶏のたれにおすすめ！目先を変えて冷奴や素麺にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
北米でもアジアン料理のたれは市販されており、試してみたところ好みの違いからか、とても人工的な残念な印象でした。
結局は、シンプルな調味料の組み合わせが、美味しさを引き出すのでしょう。
アプリでひらく作り方
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材料をすべて混ぜるだけでOK！
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コツ・ポイント
辛みはお好みで調節してください。
3日程度は冷蔵庫で保存できます。その際は清潔な容器を使用してください。
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