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カニかまとごろっと野菜のサラダ
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カニかまとごろっと野菜のサラダ-レシピのメイン写真

カニかまとごろっと野菜のサラダ

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レシピ提供:カネテツデリカフーズ株式会社
たんぱく質が摂れ、食感も楽しいサラダです。かぼちゃの甘みでお子さまでも食べやすく食べ応えある主役サラダです!季節によって野菜を変えてアレンジしてもいいですね。彩りもあざやかで見た目にもおいしいです♪

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材料

2人分
  • カニ風味かまぼこ 90g
  • かぼちゃ 100g
  • 枝豆 80g
  • きゅうり 1本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • いりごま 1g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは5cm程度のくし形に切り、柔らかくなるまで電子レンジ(600W)で5分加熱する。

  2. 2

    きゅうりは縦に2等分し、乱切りにする。

  3. 3

    枝豆は茹でたあと、中身を取りだしておく。(冷凍枝豆でもOK!)

  4. 4

    枝豆、マヨネーズ、軽くつぶしたいりごまを混ぜてソースをつくる。

  5. 5

    かぼちゃ・きゅうり・枝豆と、手でさいたカニ風味かまぼこをボウルに入れ、4のソースで和える。

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KOBE子育て応援
KOBE子育て応援 @kobe_kosodateouen
2023/08/22 23:57に公開
♡KOBE食の応援レシピ♡https://www.city.kobe.lg.jp/a15830/kenko/health/promotion/eating/recipe/kosodate.html
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このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 かぼちゃ キュウリ カニカマ

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