作り方
- 1
鶏もも肉を適当に切ってAを揉み込む。
- 2
ししとうのヘタをもぎる。
- 3
フライパンに肉とシシトウを詰めて火を点ける。
温まったら蓋をして中火で3分。 - 4
反して2分。
- 5
醤油を掛けてさっと炒める。
コツ・ポイント
焦げが美味しいです。
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