簡単!鶏ももとししとうの蒸し焼き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

めんつゆで簡単蒸し焼き。
このレシピの生い立ち
焼き鳥風に簡単蒸し焼き。

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材料

  1. 鶏もも肉 150g
  2. ししとう 数本
  3. 醤油 小さじ1
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  5. にんんいく、しょうが(チューブ) 各1cm
  6. 七味 少々
  7. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を適当に切ってAを揉み込む。

  2. 2

    ししとうのヘタをもぎる。

  3. 3

    フライパンに肉とシシトウを詰めて火を点ける。
    温まったら蓋をして中火で3分。

  4. 4

    反して2分。

  5. 5

    醤油を掛けてさっと炒める。

コツ・ポイント

焦げが美味しいです。

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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