ししとうの簡単レンチン

クックRIDOFU☆
クックRIDOFU☆ @cook_40340778

ししとうにめんつゆ、ごま油の味が絡んでとても美味しく簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ししとうをいただいて、火を使うのがめんどくさかったのでレンチンしました。やってみたらとても簡単で美味しく出来上がりました。

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材料

1〜2人分
  1. ししとう 12〜15本
  2. お塩 少々
  3. お酒 小さじ1
  4. ごま 小さじ1
  5. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ししとうを耐熱皿に並べ、お塩少々を上からパラパラ、お酒、ごま油、めんつゆを入れてラップをしてレンジで1分30秒チンする

  2. 2

    チンが終わったらそのまましばらくラップを外さずに5分程おいて味を染み込ませる。ラップを外して出来上がり。

コツ・ポイント

ラップを外さず少し揺らして全体にタレを絡めます。
そのまましばらく置いてください。

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レシピ作者

クックRIDOFU☆
クックRIDOFU☆ @cook_40340778
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歌が大好きでいつも歌いながらお料理楽しんでます。見てくださってありがとうございます。
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