本式の手巻き寿司をやる手間が面倒だったので、デスクでできる手抜きでお昼休憩を楽しんでます。
このレシピの生い立ち
リモート仕事のご飯休憩時に、おにぎりも海苔巻きも手巻き寿司も用意が面倒で、さっと作れてパッと食べられるように手を抜きました。具はご飯に乗れば、漬物でも納豆でもチューブ梅、鮭フレーク、ツナマヨ、焼肉＆サンチュでもなんでもアリ。