アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水、だししょう油を入れ煮立たせ、スライスした玉ねぎを煮込む。
- 2
卵は割りほぐし、よく混ぜ合わせる。
- 3
１にうどんを加えて煮込み、２の卵を流し入れてひと煮立ちしたら出来上がり。
コツ・ポイント
玉ねぎたっぷりで甘く仕上がります。
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