ツナとピーマンとマメロニの和え物

ZENB
ZENB @ZENB_japan

おかずがちょっともの足りないと感じたら、マメロニの出番。豆を手軽にプラスできて、ボリュームもアップします。
このレシピの生い立ち
豆料理は、時間がかかって、とても大変ですが、マメロニなら、10分ゆでるだけでいろんな料理にプラスできます。ちょっとボリュームが足りないと感じた時、ちょっと野菜が足りないなというとき、ちょっとたんぱく質が足りないなという時にも、大活躍です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. ゼンブマメロニ 30g
  2. ピーマン(細切り) 1個
  3. ツナ缶 1/2缶
  4. ひとつまみ
  5. ブラックペッパー 少々
  6. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    今回はもちっと感がクセになる100%豆だけで作ったマカロニ、ゼンブマメロニを使います。

  2. 2

    マメロニは沸騰したお湯で10分ゆで、ざるに上げて流水で軽く洗って水気を切る。

  3. 3

    ピーマンを耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで2分ほど加熱する。

  4. 4

    ③の容器にマメロニと残りの材料をすべて入れて和え、器に盛り付ける。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ZENB
ZENB @ZENB_japan
に公開
ZENBは植物を、普段利用している部分だけでなく、可能な限り、まるごと全部使い、素材まるごとの栄養を無駄なくおいしく食べることができる食品を提供しています。おいしいとカラダにいいはひとつになれる。詳しくは「ZENB」で検索ください!! URLはこちら→https://zenb.jp/
もっと読む

似たレシピ