簡単さっぱり酢豚炒め
らっきょう酢をかけて炒めるだけで簡単に酢豚風に出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ残った野菜を使って作りました。
作り方
- 1
フライパンに薄く油をひいて、片栗粉をつけた豚肉を焼きます。中火
- 2
豚肉に火が通ったら、野菜をすべて入れ混ぜ合わせながら炒めます。中火
- 3
らっきょう酢を入れて１分くらい炒めます。
- 4
お皿に盛り付けたら、白ごまを振りかけて出来上がりです♪
コツ・ポイント
野菜は軽く１分くらいレンジで加熱しておくと時短になります。
らっきょう酢で炒めるとき、糖分で焦げやすいので注意して軽く混ぜ合わせるように炒めてください。
似たレシピ
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酢豚を作りたい！でも揚げたりは面倒・・・。じゃあ、野菜炒めに酢豚風のあんかけかけちゃえ！(≧∇≦)b って感じで思いついたレシピです。すし酢で簡単、でもしっかりな味付けです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20632280
